- подкисление кондитерского полуфабриката
- acidification
подкисление кондитерского полуфабриката
Добавление в кондитерский полуфабрикат пищевых кислот
[ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
- acidification
FR
- acidification
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии. academic.ru. 2015.
